http://repositorio.unicesmag.edu.co:8080/xmlui/handle/123456789/672 2026-11-14T17:21:20Z http://repositorio.unicesmag.edu.co:8080/xmlui/handle/123456789/1721 Título : Diseño de un sistema de costos para los artesanos de tejeduría en guanga del municipio de Cumbal Autor : Acosta Rodríguez, Karen Yuliana; Montánchez Ruiz, Marcela Katherine; Rojas Jiménez, Angela Yurany Resumen : La investigación tuvo como propósito proponer un sistema de costos para los artesanos de tejeduría en guanga del municipio de Cumbal, debido a las dificultades que presentan en la identificación y el control de los costos de producción, lo que afecta la fijación de precios y la rentabilidad de su actividad artesanal. El objetivo general consistió en diseñar un sistema de costos para los artesanos de tejeduría en guanga del municipio de Cumbal. La metodología empleada correspondió a un enfoque cuantitativo y un tipo de investigación descriptiva. La población estuvo conformada por 71 artesanos de tejeduría en guanga del municipio de Cumbal, y para la recolección de información se utilizó una encuesta aplicada a una muestra de 48 artesanos. A partir del diagnóstico realizado, se identificó la ausencia de un sistema de costos adecuado, así como dificultades para diferenciar los costos de los gastos y desconocimiento de los costos indirectos de fabricación. Asimismo, se evidenció que los artesanos establecen sus precios de manera empírica, sin considerar con precisión todos los elementos del costo involucrados en el proceso productivo artesanal. Finalmente, se concluyó que la implementación de un sistema de costos constituye una herramienta importante para mejorar el control de los recursos, la organización del proceso productivo y la fijación adecuada de precios, contribuyendo al fortalecimiento y la sostenibilidad de la actividad artesanal. 2026-10-01T00:00:00Z http://repositorio.unicesmag.edu.co:8080/xmlui/handle/123456789/1706 Título : Diseño del Sistema de Costos para el Restaurante Bar – Karaoke Bunker Food & Drinks de la Ciudad de Pasto Autor : Pantoja Chamorro, Milena; Vargas Prada, Yurany Resumen : El presente trabajo de grado titulado “Diseño del Sistema de Costos para el Restaurante Bar Karaoke Bunker Food & Drinks de la Ciudad de Pasto”, desarrollado por Milena Pantoja Chamorro y Yurany Vargas Prada en el programa de Profesionalización en Contaduría Pública de la Universidad CESMAG, tuvo como finalidad diseñar un sistema de costos que permitiera mejorar el control y manejo de los recursos utilizados en la producción y prestación de servicios del restaurante. La investigación surgió debido a las falencias identificadas en el manejo de los costos de producción, puesto que el restaurante no contaba con un sistema estructurado que permitiera identificar de manera precisa la materia prima, la mano de obra y los costos indirectos de fabricación asociados a la hamburguesa clásica, el cóctel Padrino y el servicio de karaoke. Esta situación generaba información incompleta, dificultades en la toma de decisiones y afectaciones en la rentabilidad del negocio. Para el desarrollo del presente estudio se trabajó bajo el paradigma positivista, con enfoque cuantitativo, método empírico-analítico y tipo de investigación descriptiva. La población estuvo conformada por el gerente-contador y la auxiliar contable del restaurante, a quienes se les aplicó una entrevista como técnica principal de recolección de información. Además, se utilizaron herramientas como las matrices MEFI y MEFE para realizar el diagnóstico interno y externo de la empresa. 2026-09-17T00:00:00Z http://repositorio.unicesmag.edu.co:8080/xmlui/handle/123456789/1690 Título : Propuesta de Diseño de un Sistema de Costos, para la Panadería Artes Pan, del Municipio de Tangua-Nariño Autor : Guerrero Puchana, Hugo José; Quintero Correa, Byron Alexander Resumen : El presente trabajo de investigación tiene como propósito diseñar un sistema de costos que se adapte a las características y necesidades de la Panadería Artes Pan, ubicada en el municipio de Tangua, Nariño. Se busca que la empresa logre conocer con exactitud los costos reales de producción de cada uno de sus productos, lo que le permitirá fijar precios competitivos, mejorar su rentabilidad y optimizar la gestión de insumos y procesos productivos. Este objetivo se alcanzará mediante un estudio detallado de la panadería, su estructura, funcionamiento y actividades, complementado con el análisis teórico existente en materia de contabilidad de costos. 2026-08-12T00:00:00Z http://repositorio.unicesmag.edu.co:8080/xmlui/handle/123456789/1677 Título : Análisis de la Estrategia ZASCA en el Sector Manufacturero del Municipio de Buesaco Autor : Narváez Madroñero, Gissel Gabriela; Ruano Obando, Andrés Felipe Resumen : El presente trabajo de investigación tiene como propósito analizar la incidencia de la estrategia ZASCA en el sector manufacturero del municipio de Buesaco, departamento de Nariño, durante su primer año de implementación, en 2024. La investigación surge ante la necesidad de evaluar si esta estrategia, planteada como un mecanismo de reactivación económica, ha contribuido al fortalecimiento de las unidades productivas, especialmente en aspectos como la productividad, la competitividad, la formalización y la sostenibilidad empresarial. 2026-08-06T00:00:00Z