Estrategias competitivas para el eslabón de transformación de la cadena láctea

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Título :	Estrategias competitivas para el eslabón de transformación de la cadena láctea
Autor :	Arcos Castillo, Luz Nayibe Farinango Vivanco, Marleny Cecilia Rodríguez Hernández, Genys Patricia
Palabras clave :	Sector lechero Industria lechera Cadena láctea Productos lácteos Competitividad Innovación
Fecha de publicación :	2014
Editorial :	Editorial Universidad Cesmag
Descripción :	Introducción. Capítulo 1. Programa de la cadena láctea Capítulo 2. Estructura de la cadena láctea Capitulo 3. El eslabón de transformación y sus procesos de producción Capitulo 4. Generalidades de Competitividad Capitulo 5. Tipología de la competitividad en el eslabón de transformación de la cadena láctea en el Municipio de Pasto Capitulo 6. Recomendaciones para alcanzar la competitividad en el eslabón de transformación de la cadena láctea del Municipio de Pasto Capitulo 7. Metodología. Conclusiones. Recomendaciones. Bibliografía.
URI :	http://repositorio.unicesmag.edu.co:8080/jspui/retrieve/41e5ec57-19cb-4062-82a1-f7959cb5cb77
ISBN :	978-958-58410-3-1
Aparece en las colecciones:	Libros (Fragmentos)

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estrategias_competitivas_para_el_eslabon_de_transformación_de_la_cadena_lactea.pdf	Fragmento de libro; para adquirir el libro completo diríjase a la Editorial Universidad Cesmag - Carrera 20A 14-54 - Teléfono 7216535 – www.unicesmag.edu.co	1,78 MB	Adobe PDF	Visualizar/Abrir

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