Sistema de monitoreo y diagnóstico no invasivo del estado de salud del tubérculo de la planta de papa (Solanum tuberosum) mediante análisis de imágenes de indicadores fisiológicos externos

Abstract

El presente trabajo de grado tiene como principal objetivo realizar un análisis diagnóstico del estado de salud del tubérculo de la planta de papa (Solanum tuberosum) por medio de la medición no invasiva con instrumentación electrónica de indicadores fisiológicos de salud de la planta basados en análisis de imágenes. Las hojas se constituyen como una fuente sustancial para el desarrollo del tubérculo durante todo el proceso de crecimiento, a la vez poseen indicadores ampliamente estudiados relacionados con su forma y color; de allí que el interés primordial es realizar un proceso de medición en forma indirecta con el propósito de no alterar su integridad ni el de la planta, incluido el tubérculo que es la parte de mayor interés. Usualmente, para algunas plantas agrícolas como la papa, interesa estudiar si a partir de los indicadores de salud de la planta se puede estimar si ésta llegará o no al tiempo de cosecha en condiciones óptimas.

Esta investigación está en consonancia con el acontecer actual internacional y local. Por ejemplo, la seguridad alimentaria, y en consecuencia el mejoramiento de los procesos de agricultura, hace parte de los objetivos principales de desarrollo a nivel mundial (FAO, 2020). Además, las actuales condiciones de recesión (disminución o pérdida generalizada de la actividad económica de un país o región) debidas a la crisis sanitaria internacional a raíz de la COVID-19 y la oportunidad de los procesos de producción locales (Santos, 2010) justifican la realización de esfuerzos en investigación para el mejoramiento de toma de decisiones productivas.