Arcos Castillo, Luz Nayive; Rodríguez Hernández, Genys Patricia; Farinango Vivanco, Marleny Cecilia
(Editorial Universidad Cesmag, 2009)
Esta obra se estructura a través de una serie de capítulos en los cuales se describe y se realiza un análisis de la contabilidad de costos y su aplicación en el sector panificador comenzando en el capítulo 1 con la descripción ...