Repositorio Institucional

Diseño de un sistema de costos para el área de panadería de “Sulerna” restaurante y café de la ciudad de San Juan de Pasto

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dc.contributor.author Andrade Luna, Jessica Carolina
dc.contributor.author David Riascos, Angie Michel
dc.contributor.author Rosero Guerrero, Walter Ernesto
dc.date.accessioned 2023-10-09T14:43:46Z
dc.date.available 2023-10-09T14:43:46Z
dc.date.issued 2022-11-22
dc.identifier.citation Andrade Luna, J. C., David Riascos, A. M. & Rosero Guerrero, W. E. (2022). Diseño de un sistema de costos para el área de panadería de “Sulerna” restaurante y café de la ciudad de San Juan de Pasto. [Trabajo de pregrado, Universidad CESMAG]. Repositorio Institucional de la Universidad CESMAG. http://repositorio.unicesmag.edu.co:8080/xmlui/handle/123456789/707 en_US
dc.identifier.other CECP003
dc.identifier.uri http://repositorio.unicesmag.edu.co:8080/xmlui/handle/123456789/707
dc.description.abstract Actualmente la empresa Sulerna no cuenta con un sistema de costos adecuado en el área de panadería, con la investigación se busca diseñar un sistema que ayude a la organización a tener un mayor control de los costos unitarios y totales de la producción de pan y así verificar que tanta utilidad está teniendo en la fabricación de cada producto. Para llevar a cabo este diseño se identificó los procesos productivos que maneja la empresa actualmente en la parte de costos de producción y según lo que se encontró se realizó un diagnóstico especifico de cada elemento para así poder estructurar el sistema de costos pertinente según las necesidades del área de panadería de la empresa Sulerna. en_US
dc.language.iso es en_US
dc.publisher Universidad CESMAG en_US
dc.subject COSTOS en_US
dc.subject COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN en_US
dc.subject ELEMENTOS DEL COSTO en_US
dc.subject MANO DE OBRA en_US
dc.subject MANO DE OBRA INDIRECTA en_US
dc.subject MATERIA PRIMA en_US
dc.subject SISTEMA DE COSTOS en_US
dc.title Diseño de un sistema de costos para el área de panadería de “Sulerna” restaurante y café de la ciudad de San Juan de Pasto en_US
dc.type Thesis en_US


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Nombre: CECP003-CP A553 ...
Tamaño: 3.512Mb
Formato: PDF
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