Plan de Marketing para la empresa Las Arepas Rellenas de Sabor ubicada en la ciudad de Pasto

Abstract

La empresa en la que se propuso desarrollar el plan de marketing es Las Arepas Rellenas de Sabor está ubicada en la ciudad de Pasto, capital de Nariño. Cuenta con un equipo humano conformado por 15 colaboradores distribuidos en sus 4 sedes a lo largo de la ciudad. Su objeto social era la compra y transformación de alimentos relacionados con la típica y tradicional "Arepa", ofreciendo diferentes presentaciones según el gusto del cliente, como arepas rellenas de pollo, carne, queso y jamón, o la popular arepa mixta. El trabajo de grado se desarrolló debido a la necesidad de mejorar las ventas de la empresa "Las Arepas Rellenas de Sabor", proponiendo un método de marketing que aumentaría las ventas y daría a conocer la empresa en toda la ciudad de Pasto. Se tuvieron en cuenta las necesidades de los clientes para minimizar los problemas frecuentes en la empresa. Para ello, se realizó una descripción detallada del problema que enfrentaba la empresa, se establecieron objetivos generales y específicos para los logros esperados, y se revisaron antecedentes que servirían como guía para el mejoramiento continuo de la empresa mediante bases sólidas de marketing, con el objetivo de consolidarla en la región. Además, se elaboró un plan de acción para minimizar los riesgos y establecer los procesos y acciones a realizar durante la elaboración del método, evitando inconsistencias. Se llevó a cabo una profunda investigación de las falencias que habían llevado al estancamiento de la empresa, describiéndolas detalladamente para aplicar lo aprendido y encontrar soluciones eficaces que resolvieran el problema y llevaran a la empresa al nivel deseado