Resumen:
El proyecto investigativo se enfoca en analizar la aplicación de la contabilidad agrícola en la finca Bustos Vallejo dedicada a la producción de papa Diacol Capiro y ubicada en el corregimiento de Mapachico, Pasto, Nariño, con el propósito de identificar los diferentes rubros que hacen parte de los activos, pasivos, patrimonio, ingresos, costos y gastos, principalmente aquellos que componen cada uno de los tres elementos del costo; materia prima, mano de obra directa y costos indirectos de fabricación, lo cual es fundamental para cuantificar el costo de producción y determinar la utilidad por cosecha, por ende, se realiza el reconocimiento y comprensión de las diferentes cuentas contables para contribuir hacia una elaboración oportuna de los estados financieros y el posterior análisis e interpretación de resultados, contribuyendo a hacia un proceso de toma de decisiones asertivo que permita el fortalecimiento del negocio y el mejoramiento de la gestión contable y financiera en el desarrollo de la actividad económica